中華風炊き込みご飯 ♪♪

ひろりん1106 @cook_40045529
味付けは、青椒肉絲の素+昆布茶だけ・・・・
とっても簡単に出来る炊き込みです。
ちまきの具としても良いですよ。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲の素を使ってのアレンジメニューを
考えていて出来た一品です。
作り方
- 1
お米をといで、ざるにあげておきます。
- 2
鶏肉はやや小さめに切っておきます。山菜もざるにあけておきます。
- 3
炊飯器に(我が家は圧力鍋ですが)
米と水(同量かやや少なめ)と青椒肉絲の素、昆布茶を入れて混ぜます。) - 4
切った鶏肉と山菜を手で絞って平たくなるように入れて、普通に炊飯します。蒸らし時間はやや長めにして下さい。
- 5
お茶わんに盛って紅ショウガを飾って出来上がり
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