なめこと玉ねぎの卵とじ
naru09上海 @cook_40038049
誰でもできちゃう、とても簡単です。
ご飯に良く合います。
このレシピの生い立ち
なめこ料理の第二弾です。
以前同様とっても簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
薄く切った玉ねぎをサラダ油でしんなりするまで炒めます。
- 2
そこへなめこを入れてさらに炒めます。
- 3
めんつゆと水を入れて、焦がさないように４～５分煮る。
- 4
水気が減ってきたら、溶いた卵を入れて、弱火にし蓋をして、卵が半熟状になったら出来上がり。
コツ・ポイント
簡単過ぎてすみません。
調味料はお好みに合わせて調節してください。
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