ホタテと野菜のとろみスープ

tarujun
tarujun @cook_40144100

ごく薄で少し味付けをしたスープです。
緑の野菜を一緒にいれました。

このレシピの生い立ち
季節の野菜のオクラでとろみをつけました!

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材料

  1. ホタテの貝柱 1個
  2. 小松菜 15グラム
  3. オクラ 15グラム
  4. ヤサイスープ 50~60cc
  5. 鶏がらスープの素 少量

作り方

  1. 1

    ホタテは茹でてほぐす

  2. 2

    小松菜は柔らかく茹でてみじん切りにする

  3. 3

    オクラは種を取って茹でてから細かく刻む

  4. 4

    ヤサイスープに気持ち鶏がらスープの素を入れて、具材を全て入れてからレンジで温める

コツ・ポイント

オクラのとろみがスープに混ざっていい感じになりますがたりない場合は水溶き片栗粉でとろみをつけてください。

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レシピ作者

tarujun
tarujun @cook_40144100
に公開
初めての子供の毎日の離乳食に奮闘している新米ママです。試行錯誤して作って記録として写真で残しているのでせっかくだからレシピにしたいなぁと思っています。
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