さつまいもとキャベツの醤油炒め

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
少し焼き色をつけたさつまいもが香ばしくて美味♪
このレシピの生い立ち
さつまいもで炒め物を作りたくて考えました。
作り方
- 1
さつまいもは一口大に切り水に5分つける。耐熱皿に入れてラップをし、レンジで加熱する。(900Wで約4分)
- 2
キャベツは3cm角に切る。
★を混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、さつまいもを入れて少し焼き色がつくまで中火で焼く。
- 4
キャベツを加えて少ししんなりするまで炒める。
- 5
★を加えてさっと炒める。
- 6
お皿に入れる。
- 7
※2020.4.14話題入りしました♪
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調整してください☆
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