レンチンで楽チン！切り昆布と厚揚げの煮物

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☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
おふくろの味でホッコリ❤
レンジで簡単に作っちゃお！材料を入れてほっとけレシピ～♪

このレシピの生い立ち
レンチンで作る簡単レシピ。
（名付けて、ほっとけレシピ！？）

レンチンで楽チン！切り昆布と厚揚げの煮物

ふーさんの妻's cooksnap of when they made レンチンで楽チン！切り昆布と厚揚げの煮物.
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レンチンで作る簡単レシピ。
（名付けて、ほっとけレシピ！？）
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材料

4人分×２
  1. ●切り昆布 150g
  2. ●厚揚げ 300g
  3. ●人参 40g
  4. 〇水 150cc
  5. 〇醤油 大さじ1.5
  6. 〇酒 大さじ１
  7. 〇みりん 大さじ１
  8. 〇白だし 大さじ１
  9. 〇はちみつ（砂糖適量でも可） 小さじ２
  10. 〇和風顆粒だし 小さじ１

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    調味料はこんな感じ。

  3. 3

    厚揚げ（生揚げ）はサッと湯に通し余分な油をぬきます。

  4. 4

    短冊切りに。

  5. 5

    切り昆布は、サッと洗ってぶつ切り。

  6. 6

    人参は千切り。

  7. 7

    耐熱用の器に、〇をぜーんぶ入れて混ぜ合わせます。

  8. 8

    材料もぜーんぶ入れます。

  9. 9

    サッと混ぜます。

  10. 10

    オーブンシートを落とし蓋変わりにかぶせ、空気の抜け口を１ヶ所作りラップをかけます。

  11. 11

    レンチン！
    （目安：1回目600w10分、②回目　200w10分）

  12. 12

    おー！味、しみしみ～♪

  13. 13

    器に盛って、出来上がり～♪

    ４人分+作り置き４人分がいっぺんに出来て便利！

  14. 14

    　　　・・・

  15. 15

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コツ・ポイント

※切り昆布はとっても安く売られているので
　嬉しい食材ですね♪
　低カロリーでヘルシー♪
※厚揚げは、油抜きすることで、余分な油も
　抜け味がしみやすくなりますよ！
　このひと手間大事♪
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