アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくは手でちぎる。椎茸は太めの千切り。シメジは下を取り除く。大葉も千切り。梅干しは種を取り除き手で裂く。
- 2
手羽先に焦げ目を両面つけて取り出す。
- 3
こんにゃく、椎茸、シメジを炒め、手羽先を入れ、☆印を入れて落としぶたをして煮込む。
- 4
15分ぐらい煮込んだら大葉を入れて完成♪
コツ・ポイント
ボリュームもあって酸味もきいてヘルシーで簡単メニューです♪
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