マンゴーとWココナッツのビスコッティ
putimiko @putimiko
ココナッツをWで使ってちょっと贅沢な
ビスコッティ♡相性の良いマンゴーと合わせ
トロピカルに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
＊こんなビスコッティが食べたいな～と思い、
作ってみました♪
マンゴーとWココナッツのビスコッティ
ココナッツをWで使ってちょっと贅沢な
ビスコッティ♡相性の良いマンゴーと合わせ
トロピカルに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
＊こんなビスコッティが食べたいな～と思い、
作ってみました♪
作り方
- 1
◆は合わせて篩っておく
ドライマンゴーの長いものは１～2㎝くらいに切っておく
卵は割りほぐしバニラオイルを混ぜておく
-
- 2
ボールに◆と①の卵を入れて混ぜ、ひと塊にする
-
- 3
オーブンシートを敷いた台に置き麺棒で伸ばす（25×13～15㎝
-
- 4
190℃に予熱し生地を入れ170℃に設定し30分程焼成する
-
- 5
まな板や台に置き1.5㎝幅に切る
-
- 6
切ったものを天板に並べて再度170℃のオーブンで15分～焼成する
（オーブン温度と時間は目安です -
- 7
オーブンから取り出し粗熱が取れたら出来上がり♪
＊オーブン温度と時間は目安ですご自宅のオーブンに合わせて調整して下さい
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