ほうれん草と豚肉の炒め物
なしみかん @cook_40165221
ほうれん草をたくさん使って☆豚肉との相性もバッチリ！簡単にできるおかずです（＾＾）
このレシピの生い立ち
冬になると、たくさんほうれん草が取れるので、たっぷりほうれん草を使いたくて、このレシピができました！
アプリでひらく作り方
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ほうれん草を５センチくらいに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ、半熟くらいになったら、お皿に取り出す。
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- 3
（２）で使ったフライパンに油をしき、豚肉を炒める。火が通ったら、ほうれん草を入れ炒める。（写真は６人分です…。）
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- 4
最後に（２）で取り出しておいた、卵を入れ、炒める。塩・こしょうをしてできあがり！
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コツ・ポイント
塩・こしょうは「少し多いかな！？」と思うくらいがいいかもしれません。
私はマヨネーズをつけて食べるのが好きです☆
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