卵とベーコンの簡単炒飯♡

京都シルフ's cooksnap of when they made 卵とベーコンの簡単炒飯♡.
夏色まつり's cooksnap of when they made 卵とベーコンの簡単炒飯♡.
まいケる's cooksnap of when they made 卵とベーコンの簡単炒飯♡.
瑞稀・x・
瑞稀・x・ @cook_40167535

超簡単、超おいしい(≧∇≦)‼
1人暮らし、1人ランチ、忙しい時にパパッとo(^▽^)o
あっさりなので朝食にも♡
このレシピの生い立ち
母は仕事をしていますが、私が長期休暇の時はお昼にご飯を作りに家に帰ってきてくれました(´∀`)
お昼休みは1時間しかないのでパッと作れて美味しい炒飯がこれでした！
母の作る炒飯の中でこれが1番好きですo(≧ω≦)o

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 薄切りベーコン 1パック(ハーフで)
  3. ご飯 一膳ぐらい
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 塩① ひとつまみ
  6. 牛乳 ほんのちょっと
  7. お酒 ほんのちょっと
  8. 塩② 適量
  9. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    卵を器に割り入れ、そこに砂糖、塩①、お酒、牛乳を入れて混ぜる。
    (お酒と牛乳は無くてもいけます！)

  2. 2

    ベーコンは1cm角ぐらいに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひく。
    (バターでもいいかも！)

  4. 4

    まずは1の卵を全て入れ、卵のそぼろを作る。
    箸でぐるぐる！ってする。

  5. 5

    できたらお皿に取り出す。

  6. 6

    ベーコンを少し炒め、ご飯を入れて炒め、いい感じになったら卵を戻す。

  7. 7

    塩②、胡椒を入れ、好きな味にする。

コツ・ポイント

卵にお酒を入れると臭みが無くなるし、牛乳を入れることで少しかさ増し！笑
卵は甘いほうがいいです！
ベーコンの代わりにウインナーでもいいかな？
炒める時バターは絶対おいしいです‼
忙しい時、1人暮らしにおすすめ(^ ^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

瑞稀・x・
瑞稀・x・ @cook_40167535
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 福島県郷土料理じゃがいもの味噌かんぷら にゃんぴょう。
  2. 抹茶あんドーナツ バイク乗り
  3. さば味噌とチーズキャベツの包み焼き hot_cook
  4. そぼろ弁当 てきとうママキッチン
  5. しっとり大学いも 鮎さくら
  1. 作りおき弁当OK　あじ・鯖も味噌漬に happy_mayo
  2. 簡単☆シャキシャキネギの納豆チャーハン ぬぬまり
  3. ♪☺☻たらの塩こんぶ春雨衣揚げ☺☻♪ soyumina
  4. スナップエンドウの胡麻和え☆ナッツ入り♬ Mawaru7