とっても簡単！すき焼きのタレで、肉豆腐☆

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ＬＯＶＥごはん
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037

あったか豆腐を美味しく食べよう！！
簡単だし、その時あるもの色々入れます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で・・・。炒め物を避けたいな～と思ったらすき焼きのタレと目が合いましたぁ＾＾

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材料

今回は・・・
  1. 豚肉 ２００ｇ
  2. 豆腐 １丁
  3. 長ネギ １本
  4. シメジ １株
  5. 糸こんにゃく １袋
  6. すき焼きのタレ １５０ｃｃ
  7. 水 ３００ｃｃ

作り方

  1. 1

    糸コンは下処理をし、それぞれ好きな大きさに切ってください！

  2. 2

    テフロン系の鍋orフライパンにサラダ油少量ひき、肉を炒め、色が変わったら、ネギ→しめじも一緒に炒める。

  3. 3

    炒めたﾁｰﾑを端に寄せ真ん中1列に豆腐横に糸コンを入れる！（※写真の並びのように＾＾）

  4. 4

    そこへ、タレと水を入れ10分ほど煮込みました！！！

コツ・ポイント

・モヤシ・玉ねぎ・キャベツ・ごぼう・ニラなど入れても美味しいです！！
・煮上がり3分前に玉子ポットンしても美味しいですよ！
・ウチはもちろん『エバラすき焼きのタレ』です（＾＾）ｂ

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レシピ作者

ＬＯＶＥごはん
ＬＯＶＥごはん @cook_40044037
に公開
富山県在住： 旦那と娘(16歳)(13歳)の４人暮らし❤ (*^^)v働いているので、のんびりクック。。。。今年こそはレシピのアップ、見直し整理をしたい☆そろそろ子育て落ち着いてきたので頑張るぞ！！HKR４７☆結成！ (北陸仲良しサークル)　会員№２　
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