簡単煮るだけ！切り昆布とツナの煮物
MacHrk @cook_40138830
2才の息子も旦那もモリモリ食べて、ご飯が進む、こってり系昆布の煮物です。
このレシピの生い立ち
昆布が大好きな私。しかし外国人の旦那は、純和風な昆布の煮物だと箸が進まず…。ツナと煮てみたところ、こってりして食べやすかったようで、それから昆布料理の定番になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶の油(水分)のみ、鍋かフライパンに入れ、切り昆布をサッと炒める。
- 2
昆布全体に油がなじんだら、ツナ缶、水、めんつゆを全部入れて蓋をする。
15分程煮る。 - 3
もう完成です。
火を止めて、そのまま置いておくと味がなじんで更に美味しくなります。
コツ・ポイント
大量に作って、食べる分を小分けに冷凍しておくと、お弁当にも使えます♫
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