ちくわのマヨマヨ

taecal
taecal @cook_40057582

マヨネーズと麺つゆが美味しい♪子どもが大好きな味付けでぱくぱく食べます。さっとできるので、お弁当のおかずにもいいですよ。

このレシピの生い立ち
レシピというか。。。子どもの好きな味付けです。

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材料

4人分
  1. ニッスイの活焼ちくわ 2本
  2. インゲン豆 20本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 2倍麺つゆ(レシピID :19429316 大さじ2
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは4センチくらいの棒状に切ります。

  2. 2

    インゲンはレンジで下茹でしておきます。(600W3分位で固めに仕上がりました)

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて温め、ちくわを色よく炒めてからインゲンを投入して火を通します。

  4. 4

    マヨネーズと麺つゆを入れたら、ジャーッ絡めてすぐ火を消したら完成です。

コツ・ポイント

ちくわはたっぷりの油で炒めるとふんわり仕上がり美味しいですよ♥

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