栗と黒ゴマのケーキ

リぃたろー
リぃたろー @cook_40169947

ほくほく甘くておいしいケーキです(^ω^)
このレシピの生い立ち
秋と言えば栗!いつものりんごケーキの作り方をアレンジして作りました^^

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材料

4人分
  1. 1こ
  2. 小麦粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 砂糖 70g
  5. マーガリン 90g
  6. 栗の甘露煮 6粒
  7. 甘露煮のシロップ 大さじ1と1/2
  8. 黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジでチンして溶かしておく。オーブンは180度に余熱。

  2. 2

    ボールに卵を溶いて、そこに小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    混ざったらマーガリンと甘露煮のシロップを入れて混ぜる

  4. 4

    栗は小さめの食べやすいサイズに切って生地に混ぜる。少し上に乗せる分をとっておく。

  5. 5

    生地を型に流しこんで、一度空気抜きのために台に落とし、とっておいた栗とごまを上に乗せる

  6. 6

    焼く。180度で18分♪一応串を刺して確かめてくださいね^^

コツ・ポイント

ほんとに混ぜて焼くだけの簡単なケーキです(^O^)子供も喜ぶうまさですよ♪

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レシピ作者

リぃたろー
リぃたろー @cook_40169947
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料理大好き調理師免許持ってますあと6ヶ月の女の子のママですよろしくお願いします
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