唐揚げ〜柚子胡椒風味〜

✧kai✧
✧kai✧ @cook_40044396

柚子胡椒風味でサッパリ旨い!
このレシピの生い立ち
たまにはサッパリした唐揚げを食べたくて作ってみました!

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材料

4人分
  1. 薄口醤油 大さじ2
  2. 柚子胡椒 小さじ1〜お好みの量で
  3. 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ5
  5. ニンニクすりおろし 2片
  6. 鶏モモ肉 500g位

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り薄口醤油、酒、柚子胡椒、ニンニクすりおろしで揉み込む

  2. 2

    揉み込んだものは冷蔵庫で2時間位寝かせる

  3. 3

    片栗粉を揉み込むようにまぶし油で揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みの量で調整して下さいネッ

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レシピ作者

✧kai✧
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