アボカド×枝豆の和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
アボカド・枝豆・胡桃を使った和のトーストです。わさびがﾎﾟｲﾝﾄ✫です。
このレシピの生い立ち
アボカドと枝豆を使った和のトーストを作りました。
アボカド×枝豆の和トースト
アボカド・枝豆・胡桃を使った和のトーストです。わさびがﾎﾟｲﾝﾄ✫です。
このレシピの生い立ち
アボカドと枝豆を使った和のトーストを作りました。
作り方
- 1
枝豆は解凍してさやから外す。アボカドは食べやすい大きさに切ってレモン汁を絡める。
- 2
ボウルに枝豆・アボカド、鰹節、砕いた胡桃、山葵、オリーブオイル、醤油を入れて全体を混ぜる。
-
- 3
パンに２を乗せて均一に広げる。
-
- 4
シュレッドチーズ・塩昆布を乗せ、マヨネーズを絞って色よくトーストする。
-
- 5
手でちぎった大葉を散らして完成です。
お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
２の醤油派ごく少量で結構です。
わさびはおこのみで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18488631
