♡サツマイモたっぷりのはんばーぐ♡

みりめーとる。
みりめーとる。 @cook_40165084

さつまいもがごろごろ入った秋にぴったりの和風なハンバーグです!

このレシピの生い立ち
サツマイモを使った秋らしいおかずが作りたかったので!

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材料

約5個分
  1. ひき肉 200g
  2. ☆卵 2分の1個
  3. ☆パン粉 2分の1カップ
  4. 豆乳(牛乳でもOK) 大2
  5. 玉ねぎ 2分の1個
  6. ☆塩 小4分の1
  7. ☆胡椒 少々
  8. さつまいも 1個(お好みの量で)
  9. 玉ねぎだれ】 おろし玉ねぎ:醤油:酒:砂糖=3:3:3:2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして、☆の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    さつまいもは輪切りにカットして、ラップに包んで5分レンジで加熱。やわらかくしておく。

  3. 3

    1にレンジから出してさらに細かく刻んださつまいもを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    形を整え、フライパンんで両面焼く。ソースやドレッシングで味付けしたらできあがり!

  5. 5

    *私は作り置きしておいた「玉ねぎだれ」を煮絡めました。

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ささっとおいしく!
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