簡単♪バナナと胡桃のココアマフィン
ココアとバナナの組み合わせは、相性抜群！
アクセントの胡桃が美味しいマフィンです♡
このレシピの生い立ち
ココア生地にバナナと胡桃･･･間違いのない組み合わせのマフィンを焼きたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞
・卵、牛乳は常温に
戻しておく。
・●はふるっておく。
・バナナを潰し、数枚 (輪切り)残しておく。 - 2
天板にクッキングシートを敷き、胡桃を170℃で約15分ローストして、
適当に刻んでおく。 - 3
ボウルに砂糖を入れ、
更にサラダ油も加えて
よく混ぜ合わせる。 - 4
卵を少しずつ加え、
更によく混ぜる。
●を加え、さっくりと
混ぜ、生地の固さの
様子を見つつ、更に
牛乳を加えて混ぜる。 - 5
潰しておいたバナナと刻んでおいた胡桃も加えて、全体をさっくりと混ぜ合わせる。
- 6
生地をカップに入れ、
トッピング用の輪切り
のバナナを乗せて、180℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼けば完成♡ - 7
粗熱が取れたら
ビニール袋に入れ
乾燥を防ぐ。
翌日はしっとり♪
美味❤(๑￫ܫ￩๑) - 8
＜補足＞
洋酒を入れる場合は、
手順4で入れて下さい。(牛乳の量を要調整。)
トッピングは、お好みで増量して下さい。 - 9
『ホワイトデーに♡
簡単♪苺マフィン』も
お試し頂けたら嬉しいです♪♪♪♪♪
レシピID:18945455 -
- 10
素朴で優しい味の
『簡単♪黒胡麻ハニー
きな粉マフィン』も是非
お試し下さい♡♡♡♡♡
レシピID:18440917 -
- 11
バレンタインには･･･
『濃厚♡チョコレート
マフィン』をお試し頂け
たら嬉しいです♡♡♡
レシピID:18469897 -
- 12
アールグレイが香る
『簡単♪香り高い♡
紅茶マフィン』もお試し頂けたら嬉しいです♡
レシピID:18486580 -
- 13
ブルーベリーが爽やか☆『簡単♪ブルーベリーマフィン』もお試し頂けたら嬉しいです♡♡♡
レシピID:18490296 -
- 14
ハロウィンには･･･
『ハロウィンに♡かぼちゃマフィン』をお試し頂けたら嬉しいです♡♡♡
レシピID:18705557 -
- 15
2012年2月27日
胡桃の量を少しだけ
増量しました。
印刷して下さった方、
申し訳ありません。 - 16
＜途中経過＞
2012年4月14日現在
☆印刷：38枚
☆MYフォルダ：24人
☆つくれぽ：2件
皆様に感謝^^
コツ・ポイント
✿生地の固さに応じて、牛乳の量を加減して下さい。(私は80cc使用しました。)
✿焼き時間は、各ご家庭のオーブンで調節して下さい。(私は25分焼きました。)
✿カップのサイズに応じて、個数を調整して下さい。(写真のカップで6個焼けました。)
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