アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ、生姜はみじん切りにする。●の調味料を合わせておく。
-
- 2
豚肉は片栗粉をつけ、余分な粉をおとして、ごま油を入れたフライパンで両面焦げ目がつくまで、焼く。
-
- 3
肉が焼けたら、一度皿に取り出しておく。
-
- 4
肉を焼いていたフライパンにごま油(分量外)をひき、生姜を入れ、香りがたったら長ネギも入れる。
- 5
長ネギが少しすきとおってきたら、合わせた調味料(●)を入れ、焼いた肉をフライパンに戻す。
- 6
タレが肉にからまったら出来上がり♪
コツ・ポイント
しょうがたっぷり、ネギもたっぷり入れてください!!
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