こんにゃくはたたきつけてプルプル食感♡
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376
こんにゃくはそのまま使ったらダメですよ！
たたきつけるだけで柔らかプルプル食感になります❤
味もしみこみやすくなります♪
このレシピの生い立ち
意外に私のまわりでは、そのまま使っている方が
多かったので。。。
こんにゃくはたたきつけてプルプル食感♡
こんにゃくはそのまま使ったらダメですよ！
たたきつけるだけで柔らかプルプル食感になります❤
味もしみこみやすくなります♪
このレシピの生い立ち
意外に私のまわりでは、そのまま使っている方が
多かったので。。。
作り方
- 1
こんにゃくを袋から出し水分を拭取り、まな板に片面ずつおもいっきり投げつける。飛んでかないように注意です（笑）
- 2
もしくは、袋のままシンクに片面ずつおもいっきり投げつけてもOK!ただ袋が破れるかもしれないのでシンクでやって下さい。
- 3
あとは好きな形に切りお湯で下茹でして好きなお料理に使って下さい。
- 4
☆投げつける前にこんにゃくを触って、投げた後と比べてみて下さい。ブルンブルンになっています（笑）
コツ・ポイント
☆おもいっきり投げるのが・・個人差があると思うのでこんにゃくが飛んでいかないように注意です（笑）バシッ！っと叩きつける感じで◎
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