☆もう一品！ってときに☆まいたけの炒め物
KakoGo @cook_40129322
食卓がちょっと寂しいなぁ、もう一品あったら・・・って時に便利です。
小皿に盛って♪はい、もう一品！
このレシピの生い立ち
きのこ類が体にいいので、毎日取り入れたいといろいろきのこ料理を試している中、飽きが来ずに何度も作っているレシピです。まいたけさえあればできてしまうので、とっても簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけをほぐして食べやすい大きさに。
- 2
フライパンを熱して、ごま油を入れます。
- 3
まいたけを入れ、しんなりするまでいためる。
- 4
まいたけがしんなりしたら本つゆをいれ、汁気がなくなるまれいため、出来上がり！！
コツ・ポイント
本つゆは濃縮タイプを使っています。が、薄めていません。ストレートタイプを使う場合はきのこに味がついたか確認しながら量を加減してください。
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