きゅうりと大根のさっぱり漬け

プーママ0401☆☆
プーママ0401☆☆ @cook_40054160

たれにつけとくだけで簡単です
サラダ感覚でどうぞ!!
このレシピの生い立ち
サラダ感覚で食べたくて作りました。
ポン酢が入っているのでさっぱりしていて
食欲がない時でも食べやすいと思います!
たれにつけておくだけですから簡単です!!
人参を入れると色とりどりになりますね

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. きゅうり 3本~4本
  3. 調味料
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  5. ポン酢 大さじ2
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて
    食べやすい細さに切ります
    きゅうりも1/3に切ってそれを半分にします

  2. 2

    タッパに調味料を入れ野菜をつけます
    冷蔵庫で半日置いてから完成です
    ※(倍の量で作ってます)

コツ・ポイント

野菜が多かったら調味料を倍にして下さい
味がしみた頃が美味しいです
2回ぐらいは 同じ調味料できゅうりだけ足したりも出来ます

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