簡単 ♡レンジで袋煮
えっちゃん0722 @cook_40052093
お弁当に急いでた時に作ったのですが、夜のおかずやおつまみにもいいみたい
(^^)
このレシピの生い立ち
袋煮の簡単バージョンです
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切り、全卵を中に入れ楊枝でふたをする。
-
- 2
合わせ調味料を耐熱容器に入れ、袋とじした卵を入れる
-
- 3
落としぶたをしてレンジで2分程かける
裏返して、様子を見ながら20〜30秒位づつかけて裏返ししながら熱を通す。 -
- 4
触ると固くなって来るので、冷ましながら出しを染み込ませる。
-
コツ・ポイント
レンジでかけ過ぎると破裂してしまうので注意してね。 時間が少なくても、半熟でそれなりにOK
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