あと1品!簡単!蓮根とタコのガリバタ炒め

asamie☻✰
asamie☻✰ @cook_40165815

彩りがとても綺麗で、箸も止まらなくなる美味しさです!!あともう1品に♡
このレシピの生い立ち
ガリバタだいすきで、レンコンやアスパラはいつも作るけどタコが安かったので♡

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材料

2人分
  1. レンコン 100g
  2. タコ 140gくらい
  3. アスパラ 2〜3本
  4. バター 20g
  5. にんにくチューブ 2センチ
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンは水煮スライスのものを使うと楽です!

  2. 2

    タコとアスパラを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    熱したフライパンにバターとにんにくチューブを入れます。

  4. 4

    タコを炒めます。ふたをすると早いです!

  5. 5

    レンコンとアスパラも入れて味を絡めます。

  6. 6

    酒をふりかけて混ぜたあと、醤油をかけてまぜたら完成です。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないですよ〜!

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レシピ作者

asamie☻✰
asamie☻✰ @cook_40165815
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保育士しながら兼業主婦してます!旦那は大食い。毎日時間節約との戦いで、簡単でズボラがテーマ。おしゃれなスパイスなどはうちにありませ〜ん♬(ノ゜∇゜)ノ♩
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