簡単甘旨♪【豚の照り焼き丼】

mieuxkanon @mieuxkanon
甘めな照り焼きソース×にんにくで、ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
照り焼きソースを何度も作る内に、甘めな方が喜び、更ににんにくを入れるともっと皆が喜ぶ!と分かったので。
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に垂直に7㎜程にスライス
する。豚肉は食べ易い大きさに切る。●は
合わせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、豚肉・玉ねぎを加
えて塩・胡椒を振って炒める。豚肉にほぼ火が通ったら●を加えて1〜2分炒め煮する。 - 3
水溶き片栗粉でとろみを付けて、火を止め
る。 - 4
器にごはんを盛り、3を乗せてタレも掛け、
ごまを振り、大葉(又は小ねぎ)を盛る。
コツ・ポイント
好みで、マヨネーズ+七味唐辛子を添えても美味しいです。
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