余り野菜で簡単ゴマみそ炒め☆

とも☆♪☆♪ @cook_40100476
残り物の野菜に混ぜて炒めるだけ☆ おつまみやお弁当に♪
このレシピの生い立ち
使いかけの野菜が残っていたので、冷蔵庫整理の為作りました!
作り方
- 1
ピーマンと人参は細切り。
キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
いんげんは半分に切る。野菜全てをレンジで2分チン。 - 2
フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
- 3
★を全部合わせたものを、野菜に混ぜ合わせる。
全体に絡んだら完成!
コツ・ポイント
最初に野菜をレンジでチンして、炒め時間を短縮します!どんな野菜にしても良いです!
夏はゴーヤやナスなんか入れたら、味噌と合い美味しいと思います♪
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