作り方
- 1
大根菜を細かく刻んで、軽くゆでる。
- 2
砂糖、酒、醤油を煮立たせる。
- 3
２に１を入れて、炒める。
- 4
ゴマをまぶす。
- 5
ご飯に混ぜて完成。
コツ・ポイント
そのまま食べると濃いですが、ご飯に混ぜるとちょうどよくなります。
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大根菜を細かく刻んで、軽くゆでる。
砂糖、酒、醤油を煮立たせる。
２に１を入れて、炒める。
ゴマをまぶす。
ご飯に混ぜて完成。
そのまま食べると濃いですが、ご飯に混ぜるとちょうどよくなります。
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