鶏むねとうもろこしピーマンの炒め物～♪♪
えりじ９７ @cook_40046614
鶏むねだけどパサつかずしっとりしてるよ！
このレシピの生い立ち
とうもろこしとピーマンがたくさんあったので…。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉は食べやすく細長く切り塩こしょう酒で下味つけしばらく冷蔵庫で休ませる。
- 2
とうもろこしは茹でた後、包丁でそぎ落とす。
- 3
フライパンに油を熱しにんにくを炒め香りが出たら片栗粉まぶした①を炒める。
- 4
肉に大体火が通ればとうもろこし、ピーマン、シメジを加えさらに炒める。
- 5
野菜に火が通れば◎の合わせ調味料を加え混ぜたら出来上がり～♫♬
コツ・ポイント
特にありません(^_^;)
リアクション
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