牛肉の大根おろし炒め

okamo
okamo @cook_40172080

大根消費の簡単料理。
このレシピの生い立ち
大根をよくもらうので。

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材料

  1. 牛小間切れ 適量
  2. 大根 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    牛肉を塩こしょう(分量外)で炒める。

  2. 2

    牛肉に火が通ったら、大根おろしとポン酢を入れてさっと温める。

コツ・ポイント

彩りにネギや貝割れを添えると◎
今回は牛肉と一緒に、えのきとしめじをin。
お好みで七味を振りかけて。

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レシピ作者

okamo
okamo @cook_40172080
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