簡単☆副菜☆ほうれん草の煮浸し

魚釣り大好き @cook_40142753
簡単にできるほうれん草と油揚げの副菜です。ちょっとおかずが足りないときにでも。
このレシピの生い立ち
旦那がほうれん草はこの食べ方か、バター炒めが好きだと言うので、和食のときの副菜に作ります。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でる。1分くらい
茹で過ぎないでね。 - 2
鍋に、水、白だし、しょうゆ、砂糖、を入れ、塩は味を見て、適量入れて下さい。私は3ふり入れました。
油揚げを入れて、煮る。 - 3
油揚げに染み込んだら、ほうれん草を入れて、完成~。
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でてあるので、汁で煮込む必要はありません。歯応えがある方が美味しいので、煮込まないで下さい。
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