蒲鉾と椎茸のチーズ焼き

クックTBK3HH☆'s cooksnap of when they made 蒲鉾と椎茸のチーズ焼き.
とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

食感が良い蒲鉾と椎茸に、チーズがとろ～、パン粉サクサク、ウマウマです。
このレシピの生い立ち
蒲鉾が残っていたので、簡単な1品をと、このレシピを作りました。

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材料

1人分
  1. 蒲鉾 2/3本
  2. 椎茸 2個
  3. 味噌 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 黒胡椒 少々
  6. スライスチーズ １枚
  7. パン粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    蒲鉾を7㎜位の幅に切り、椎茸は4等分に、軸は2等分に切る。

  2. 2

    1を耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    2に味噌、マヨネーズ、黒胡椒を合わせ、混ぜる。

  4. 4

    グラタン皿に3を入れる。

  5. 5

    4にスライスチーズ、パン粉をのせる。

  6. 6

    5をトースターで3分加熱する。

コツ・ポイント

特にありません。

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