とろりんちょ♡納豆なめこ蕎麦(温)♡

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

天然とろみでとろりんちょな温か~いお蕎麦♪ヘルシー食材でダイエットにも◎ 心も体も温まる美味しいお蕎麦でほっこり♡
このレシピの生い立ち
大好きなネバネバを温かくして食べたかったので(о´∀`о)ダイエット中のお腹も黙ります( ^∀^)

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材料

一人分
  1. 蕎麦 1人前
  2. なめこ 1袋
  3. 納豆 1パック
  4. 長芋 100g
  5. 1個
  6. 青ネギ 適量
  7. 300cc
  8. めんつゆ(今回は創味のつゆ使用。お好みのめんつゆを使ってね) 40cc

作り方

  1. 1

    鍋に水とめんつゆを入れて火にかける。
    温まったらなめこ投入~

  2. 2

    なめこに火が通ったら卵ドボン!すりおろした長芋を卵の回りにまわし入れる
    蓋をして一分

  3. 3

    汁を作ってる間に蕎麦は規定通りに茹でておきます。

  4. 4

    ②に練り練りした納豆も入れて火が通ったら、蕎麦の入った丼にかけて、青ネギを飾って出来上がりん♡

コツ・ポイント

卵はお好みの火の通し方で♡
納豆のタレと辛子は使ってないです(о´∀`о)
途中アワアワが気になったらお玉ですくってね
超簡単なのですぐ作れます(о´∀`о)

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか?ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター!職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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