キャベツと青シソの簡単ゴマあえ

*れいぴん* @cook_40100232
キャベツと青シソちりめんじゃこで、お酒のお供にもいいですよ。(^O^)
このレシピの生い立ち
大玉キャベツを大量消費させたくて、簡単にあえ物にしました。
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにし、人参と一緒に軽く茹がき、水気を切っておく。(レンジで加熱してもok!です)
- 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
①と青シソちりめんじゃこ炒りごまを混ぜ、★を加えてあえたらできあがり。
コツ・ポイント
今回は昆布つゆを使いましたが、普通の麺つゆでも美味しいですよ。ゴマはたっぷりがお進めです。
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