簡単一品☆白滝と明太子の炒め物☆

家族で食べる晩ごはん
家族で食べる晩ごはん @cook_40112992

簡単でメインではないけど、ヘルシーであと引く美味しさ♪夏前ですし、低カロリーおかずでかさまししませんか♪(笑)
このレシピの生い立ち
子どもの頃からよく食べます♪

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材料

  1. 白滝 2パック(200gX2)
  2. 明太子 1腹
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. サラダ油 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白滝はお湯でグツグツ10分くらい煮てあくぬきし、よく水洗いしザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とごま油を熱し、白滝を炒め★を加える。

  3. 3

    ★が全体に馴染んだら、薄皮からほぐした明太子を加えて、よく混ぜながら3分くらい炒めて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません♪

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レシピ作者

家族で食べる晩ごはん
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36歳の主婦です。同い年の旦那さんと中1の娘、わんこの4人(?(笑)家族です♪みんなよく食べてくれるので、少々分量は多めかも(^_^;)だけどみんなスリム!健康診断◎!笑いの絶えない食卓!…を目指しています。ほぼほぼ合格かな??(笑)よろしくお願いいたします(*^^*)
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