きのこと挽肉のうま〜い♡あんかけ炒飯。

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

いつもの炒飯がリッチに変身！きのこと挽肉でボリューム満点♡かけ過ぎ注意！おかわり必死！！

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アレンジ。

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材料

2人分
  1. 炒飯 レシピID:18446542 2人前
  2. 挽肉(豚、合挽き) 100g
  3. しめじ 2分の1株(50g位)
  4. しいたけ 2個(30g位)
  5. ◯オイスターソース 大さじ1
  6. ◯醤油 大さじ1
  7. ◯水 300ml
  8. ◯みりん 大さじ2
  9. ◯酒 大さじ1
  10. ◯紹興酒※あれば 小さじ1
  11. ◯すりおろし生姜 小さじ2分の1
  12. 水溶き片栗粉
  13. 片栗粉 小さじ2
  14. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    シンプル最強説☆卵とねぎの炒飯。をベースにしたアレンジレシピです。
    レシピID:18446542

  2. 2

    きのこは石づきを取り、食べやすく切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひかずに中火で挽肉、きのこを炒めます。

  4. 4

    炒まったら◯を加えます。

  5. 5

    ふつふつとしてきたら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたらできあがり！

  6. 6

    かけました。

    うま…ヽ(〃∀〃)ﾉ

  7. 7

    2015.7.16
    人気検索トップ10入りしましたヽ(〃∀〃)ﾉ

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
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＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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