甘めの〜角煮タレ

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luck→ @cook_40152727

甘めのタレがお肉に絡んでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたくなって!

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材料

  1. 調味料
  2. 200cc
  3. 100cc
  4. みりん 50cc
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. 醤油 大さじ3
  8. 片栗粉 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    全ての調味料を入れて10分ほど煮込みます。
    水溶き片栗粉でお好きなとろみをつけて
    完成です。

コツ・ポイント

絡むようにとろみは強めがいいと思います。
生姜や、ネギの青い部分を入れて煮込むのも
いいですよ。

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レシピ作者

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はじめまして*\(^o^)/*一人暮らしをしていて出来るだけ自炊をこころがけてます。食べること、食べ歩き(特にラーメン(笑))が好きです!やってみたかったことや、思いつきなどチャレンジしていきたいです!どぉぞよろしくお願いします。
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