れんこんと豚肉の炒め物

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

しょうゆベースの味付けであっさり仕上げました♪
このレシピの生い立ち
料理の本を参考に作り易くアレンジしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. れんこん水煮(薄切りタイプ) 100グラム
  2. ブロッコリー 小1個
  3. 豚小間切れ肉 150グラム
  4. サラダ油 大さじ1
  5. Aしょうゆ 大さじ2
  6. A酒 大さじ2
  7. A砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は水気を切る。
    ブロッコリーは食べ易い大きさに切って下茹でし水気を切る。
    豚肉は大きければ食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
    豚肉に火が通ったら蓮根とブロッコリーを加える。

  3. 3

    全体に油が回ったらAを入れて味を調える。

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
もっと読む

似たレシピ