お弁当に☆エノキと油揚げの生姜煮

材料を切って、混ぜて、レンジでチン！たったの３分でお弁当おかずができちゃいます。忙しい朝にはうれしい一品です。
このレシピの生い立ち
弁当のおかずが一品足りない！買い置きしておいたエノキと油揚げで出来るメニューを考えました。