アプリでひらく作り方
- 1
ニラを3〜4cmに切る
- 2
フライパンに油を入れて炒める
- 3
ニラがしんなりしてきたら、ニラをドーナツの様に広げる
- 4
中央の鍋底が見えてる部分に
砂糖、醤油をいれてニラと混ぜる - 5
焦げないうちに、卵を溶いて回しかける
- 6
再び、混ぜる
卵に火が通るように…
好みの状態で日を止め、器に盛って出来上がり♡
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