じゃがいもと大根のすき焼き風煮☆
R,F @cook_40078845
材料はなんでもいけますが、大根とじゃがいもはよく
味がしみておいしいです！
ご飯もすすみます！
このレシピの生い立ち
あまった煮汁で何かできないかと、家にあったじゃがいもと大根と挽肉を入れ、とろみをつけてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
1口大に切った材料をあまった煮汁（もしくは★）の中に入れてふたをして弱火で煮込む。
- 2
べつの鍋にお湯をわかし挽肉をいれ、色が変わったら取り出す。
- 3
材料にはしが通るくらいになったら火を止め、2の挽肉を入れ水でといた片栗粉を入れる。
- 4
最後に火をつけ、とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
とろみはお好みで調整してください。
コツなどなく、材料を入れてじっくり煮込むだけです！
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