野菜がすすむ‼簡単白みそソース

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白みそを使った優しいソースです♪色々な野菜に使え、野菜がパクパク食べられちゃいます‼
このレシピの生い立ち
白みそを使ったレシピを増やしたくて考えました♪

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ3
  2. ニンニク 1片
  3. 白みそ 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 小さじ1
  6. 塩ブラックペッパー 適量
  7. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボールにオリーブオイルと潰したニンニクを入れ、レンジで1分半〜2分加熱

  2. 2

    1に塩とブラックペッパー以外の調味料を全て入れ泡立て器で混ぜる

  3. 3

    2に塩とブラックペッパーをいれて、冷蔵庫で冷やしたら完成‼

  4. 4

    ディップにしてもいいかもです♪

コツ・ポイント

今回は皮付きのカブと、茹でたアスパラにつけました。
ブラックペッパーは嫌いでなけやば多めのほうが美味しいと思います。

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