かぼちゃのわたともずくの酢の物

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

栄養豊富なかぼちゃのワタを使った酢の物です。

このレシピの生い立ち
栄養満点のかぼちゃのワタを使った酢の物です。自家製の万能酢を使いました。

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材料

  1. カボチャのわた 2分の1個分
  2. もずく 50g
  3. 万能酢 *下記参照 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたから種を取り出し、わたを食べやすい大きさに切り、熱湯で1分茹でます

  2. 2

    器にもずくと①のかぼちゃのワタを盛り、万能酢をかけて完成です。

  3. 3

    パパッと簡単に酢の物が出来る万能酢はレンジで30秒で出来ますよ。↓
    レシピID:18492397

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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