節約美味！もやしの大葉巻き
シェルファ @cook_40128374
大葉の味が口に広がり、もやしの食感がおいしく食べられます♪簡単シンプルな１品！
このレシピの生い立ち
足が早いもやしを使いたくて、冷蔵庫にあった大葉で巻いてみました＊
節約美味！もやしの大葉巻き
大葉の味が口に広がり、もやしの食感がおいしく食べられます♪簡単シンプルな１品！
このレシピの生い立ち
足が早いもやしを使いたくて、冷蔵庫にあった大葉で巻いてみました＊
作り方
- 1
もやしは沸騰した鍋に入れ、軽く茹で水気を切る。
- 2
大葉に1のもやしを乗せ、巻く。全体に片栗粉をまぶす。ごま油をフライパンに熱し、焼く。
- 3
軽く焼き目がついたら＊を加えてさっと煮る。片栗粉でとろみをつけたら器に盛り付ける。ごまを散らしたら完成♪
コツ・ポイント
もやしは食感を保つため茹ですぎないようにしてください☆
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