
作り方
- 1
豚肉に下味をつける。
●を合わせ豚肉を10分以上漬け込む。 - 2
○を合わせておく。
- 3
玉ねぎを電子レンジで500w2分30秒チン(時短。しなくても可)
- 4
豚肉のボールに片栗粉を入れて混ぜる。
- 5
豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加えさらに炒め合わせる。
- 6
合わせておいた○を加え絡ませる。
ぐつぐつしたら完成☆
コツ・ポイント
玉ねぎを電子レンジでチンするときはお使いの電子レンジに合わせて時間を加減してください。
玉ねぎのすりおろしはなくても大丈夫。あったら美味しいけど。
彩りとしてほうれん草や人参など加えても美味しいです。
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