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ボールに酢、砂糖、塩を入れ砂糖と塩が溶けるまでよくかき混ぜる。
コツ・ポイント
＊砂糖と塩が溶けるまでよくかき混ぜる。
＊鷹の爪と昆布を加えキュウリを漬け込む とキュウリの甘酢漬けが出来ます。
＊粒こしょうと月桂樹、鷹の爪を加えるとピクルスになります。
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