アプリでひらく作り方
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材料は、これだけです。
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レタスは、手でちぎって下さい。生姜はみじん切り、エリンギは少し大きめのみじん切りです。
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水に生姜とエリンギを入れ、沸騰したらコンソメ、醤油麹、レタス、最後に塩、コショウを入れ味を調えて下い。
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はい出来上がりました。
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我が家の朝食です。レタスばかりです。
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コツ・ポイント
醤油麹入れなくてもいいと思います。生姜の味で美味しいです。
すいません、レタスを忘れていました。レタスは、味を調える前に入れて下い。シャキシャキが美味しいので。
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