ネギのからし酢味噌和え

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

簡単おつまみです。
2016/11/15 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
よく食べる納豆。子供たちがからしを残すので、からし和えにしました。

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材料

  1. 白ネギ 1本
  2. からし 小さじ1
  3. 味噌 小さじ1
  4. 砂糖(きび砂糖使用) 小さじ1
  5. 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    からしは納豆についているものを使っています。
    からしと砂糖、味噌を混ぜ、酢を入れながらよく溶き混ぜる。

  2. 2

    ネギは適当な大きさに切り、フライパン(油なし)でこんがり(強火にしないように)焼く。青い部分は先に取り出してください。

  3. 3

    1と2をよく和えて出来上がり。

コツ・ポイント

チューブからしの方が辛味が強いと思うので、分量調整してください。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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