ししゃもの酢みそ和え
単！！ @cook_40050638
ししゃもをわかめと一緒に甘酸っぱくいただきます、ご飯にもお酒にも合いますよ
このレシピの生い立ち
自分のレシピのししゃもの酢漬け（2375811）を作って、ししやもに甘酸っぱいタレが合うことを知ったので、今度は酢みそにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥わかめは水に浸して戻す
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- 2
ししゃもはグリルで焼く
-
- 3
●をボウルに入れて混ぜ、酢みそを作る
-
- 4
焼いたししゃもは頭と尾を切り落とし、３センチ長さに切ってボウルに入れて和える
-
- 5
お皿にわかめを乗せその横に４のししゃももを乗せ、ボウルに残った酢みそを全体にかけ、お好みで紅生姜を添える
-
コツ・ポイント
ししゃもの頭や尾が気にならなかったら付けたままでもいいですよ。
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