きゅうりとちくわの酢みそ和え

ぽんぷー
ぽんぷー @cook_40037155

お一人様簡単おつまみです。
冷蔵庫にあるものです。

このレシピの生い立ち
今日のおつまみはと考え、一人だし…きゅうりがあったので。
ささみも合うかなと思いましたがない…冷蔵庫に常備してあるちくわで。

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材料

一人分
  1. きゅうり 2分の1本
  2. ちくわ 1本
  3. わかめ(乾燥タイプ) 大1ぐらい
  4. ✿酢 小1
  5. ✿味噌 小0、5
  6. ✿砂糖 小0、5
  7. ✿すりごま(あれば) ひとつまみ
  8. 白ゴマ(お好みで) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし塩をふっておく。わかめは戻しておく。ちくわは細かく切っておく。

  2. 2

    きゅうり、わかめの水気を切り混ぜ合わせておいた✿と合わせてお好みで白ゴマを振る。

  3. 3

    09/04/18話題入りする事が出来ました。有難うございました♪

  4. 4

コツ・ポイント

味噌の味があると思いますので調味料の調節お願いします。
うちの味噌は濃いめです。

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レシピ作者

ぽんぷー
ぽんぷー @cook_40037155
に公開
まだまだ料理修業中です!千葉県在住。旦那さん、息子(10才)、娘(5才)の4人家族です。ほぼつくれぽ専門ですがよろしくお願いします。猫は 飼っていないのですが(笑) 「キジトラ猫の会(猫バカの会)」 NO4(応援隊長)です♪ 「♫毎日がお誕生日の会♫」NO10です。 
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