わかめとちくわの酢みそ和え
ノミヤマラボ @cook_40369368
わかめの磯の香りと、ちくわの旨味が絶妙にマッチした酢味噌和え。
このレシピの生い立ち
わかめとちくわの組み合わせは、磯の風味と旨味が相性抜群！酢味噌でさっぱりといただけるので、暑い日にもぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめとちくわは食べやすい大きさに切り、重さを量ります。
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- 2
SaltMateに材料の重さ、■塩分、★調味料の割合を入力。
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- 3
SaltMateに表示された量の調味料を合わせておきます。
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- 4
合わせ調味料で和えて完成です。
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コツ・ポイント
調味料はしっかり合わせておくと馴染みやすいです。
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