もやしと野沢菜のごま油あえ

cookjay
cookjay @cook_40037567

もやし、野沢菜、ごま油
このレシピの生い立ち
野沢菜の転用を考えていたところ、もやしとあえてみた

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 野沢菜漬け 適量
  3. ごま 少々
  4. 白だし 少々
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしを湯通しし、水気をしっかりとる。同様に野沢菜漬けをみじん切りにして水気を取り、白だし、ごま油であえて完成。

コツ・ポイント

野沢菜漬けの水気はしっかりとる

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レシピ作者

cookjay
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